米
渡正オリジナルの
月岡温泉米コシヒカリをはじめ
特選ブランド米を販売しています
新潟県新発田市の株式会社渡正では、各農家より独自に仕入れてブレンドした当店限定の月岡温泉米コシヒカリをはじめ、特別栽培米コシヒカリ・新之助などの特選ブランド米を1kgから全国に通信販売しております。
月岡温泉にお越しの方々が召し上がって、「このご飯をぜひ家でも食べたい」というご要望から始まった特選新潟米のご紹介です。
月岡温泉米コシヒカリ
全国からの旅行者に大人気
当店限定のブランド米
月岡温泉より眺められる山沿いの地域は、 各所より湧水が出る水のきれいな土地で、土壌が肥沃で雪融け水が豊富なため古来よりお米の味が良いと言われてきました。
当店では独自に各農家より仕入れ、 山沿いの地域のお米をブレンドした米を、当店限定のブランド米「月岡温泉米コシヒカリ」として販売しており、全国からの旅行者の方々より大変ご好評いただいております。
農薬の施用を極力抑え、自然の恵みを活かして栽培された、体にやさしいお米です。
| 商品名 | 月岡温泉米コシヒカリ |
| 内容量 | 1kg / 2kg / 5kg / 10kg / 27kg / 玄米1kg / 玄米30kg |
特栽米 コシヒカリ
有機の旨みが増した
安心安全なコシヒカリです
今までの栽培方法に比して、『化学肥料50%削減』『農薬使用量50%削減』し、使用農薬も当社指定の安全性の高いものを使用いたしました。化学肥料を削減した分は有機肥料を使用いたしましたので、有機の旨みが増した大変美味しく安心安全な「コシヒカリ」です。
| 商品名 | 特栽米 コシヒカリ |
| 内容量 | 1kg / 2kg / 5kg / 27kg / 玄米1kg / 玄米30kg |
新之助
美味しいとされる品種の頂点に立つ
新潟県の晩成新品種
29年産より満を持して本格デビューした、新潟県の晩成新品種。 全ての食味値で高得点。美味しいとされる品種の頂点に立つ。
特長として、大粒、つやがあって甘味があり、粒感があり、粘りがあるのにほぐれやすい、冷めても固くなりにくい、美味しいお米です。厳しい基準を通った米のみ商品化しています。
当店では新之助研究会を設立し生産にも大きく携わっており、食味向上に効果が高いとされるアミノ酸やリン酸、マグネシウムなどを多く含む生産資材を使用し、年７回以上の生育調査を実施して稲や土地に合わせた生産方法に修正するなど、手間ひま経費を惜しまず最高の新之助になるよう生産しています。
| 商品名 | 新之助 |
| 内容量 | 1kg / 2kg / 5kg / 27kg / 玄米1kg / 玄米30kg |
こしいぶき
コシヒカリに次ぐ新潟県の代表品種
コシヒカリに次ぐ新潟県奨励の代表品種。コシヒカリより1週間ほど早く収穫出来、年柄によってはコシヒカりを凌ぐうまみを持ちます。コシヒカリに比べ粒が小さめで触感も良いです。年内ならコシヒカリにも負けません。
| 商品名 | こしいぶき |
| 内容量 | 2kg / 5kg / 10kg / 27kg / 玄米30kg |
つきあかり
おかずとの相性抜群の早生新品種
新潟県の早生新品種。大粒で粘りよく柔らかい食感。おかずとの相性は抜群です。
| 商品名 | こしいぶき |
| 内容量 | 2kg / 5kg / 10kg / 27kg / 玄米30kg |
こがねもち
国内最高級のもち米です
もち米では国内最高級とされる新潟県産「こがねもち」です。
山沿いなどで湧水が出るような特に水のきれいな地域のもち米を、独自に各農家より仕入れ精米しました。
| 商品名 | こがねもち |
| 内容量 | 1kg / 1.4kg / 5kg / 10kg / 27kg / 玄米30kg |
